Papinha Risoto

Receitas de Papinhas para Bebês de 0 a 12 Meses

Risotinho de Batata Doce

Ingredientes

1 cebola bem picada

2 colheres de sopa de manteiga

½ xícara de arroz

3 xícaras de água quente

1 batata-doce picada

½ tomate picado

½ xícara de queijo ralado (use um queijo seguro como o cheddar)

Modo de fazer

Em uma panela aqueça 1 colher de sopa de manteiga. Adicione a cebola picada e refogue até ficar macia e translúcida. Adicione o arroz e misture.

Agora adicione água quente, cubra a panela com uma tampa e deixe cozinhar até que o arroz esteja meio cozido.

Adicione a batata doce picada e continue a cobrir e cozinhar.

Em uma panela separada, aqueça 1 colher de sopa de manteiga e adicione o tomate picado. Deixe cozinhar até que o tomate amoleça. Agora adicione este tomate ao arroz e batata doce e mexa.

Adicione o queijo ralado e deixe derreter. Misture bem e desligue o fogo.

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